
Салат из черной редьки "Графский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#охотники
Вкусный и питательный салатик! Огурец делает его сочным, редька даёт свою...
1 час
5-8 порций
3
Ингредиенты
- Редька. У меня маленькие 4, как полноценная 1 1 шт.
- яйца 2
- свинины 100 гр
- грудки куриной 150 гр
- средних луковицы 2
- свежий огурец 1
- Соль
- Раст масло для жарки
- Соли 1 ч.л.
- Сахара 2 ч.л.
- Майонез
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо варим до готовности. Можно взять любое 1(грудку, свинину, язык или говядину) на ваш вкус. Отварное мясо остудить и нарезать брусочками.
2
Редьку очистим от кожуры, помоем, нарезаем тонкой соломкой. Переложим редьку в миску, добавим 1 ч.ложку соли и 2 ч.л сахара, перемешать и залить ледяной водой. Оставить редьку на 30 минут. За это время из редьки выйдет лишняя горечь. После этого воду слить, редьку отжать.
3
Яйца отворить и нарезать брусочками.
4
Лук очистим, нарезаем полукольцами и обжарим на растительном масле до золотистого цвета. Затем откинем лук на дуршлаг.
5
Огурец нарезать тоже брусочком. Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Немного солим и заправляем майонезом.
6
Приятного вам аппетита)



4.821947
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)