Картофельные драники с цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жавинта Алина
#меню
Это один из моих любимейших рецептов картофельных драников.😉...
45 мин
3 порции
Ингредиенты
- Картофель крупный 🥔 6 шт
- Цукини среднего размера 1 шт
- Лук Испанский 🧅 1/2 головки
- Яйца куриные побольше 🥚 3 шт
- ст.л Mука (я использую Ekstra) 4
- небольшой Укроп свж. (если нравится) пучок
- Сыр твердых сортов 🧀 150 г
- Соль / перец🧂
- Масло для жарки (я использую оливковое и кунжутное поочерёдно
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Овощи натереть на крупной терке, откинуть на дуршлаг, чтоб стекла лишняя жидкость, время от времени отжимая руками.
2
Переложить обратно в посуду, вбить яйца🥚, натереть сыр🧀, солить / перчить🧂, добавить мелко рубленый укроп и муку. Все хорошенечко перемешать руками 🙂😉 (не ругайте - руки чистые и в перчатках 🙉).
3
Жарить на среднем огне♨️ накрыв крышкой, несмотря на это, блины будут хрустящими 😉.
Надеюсь, приятного аппетита. 😚
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931052
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями