
Теплый салат с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Для тех, кто любит остренькое.
#охотники #меню #челлендж #салаты #фотоурок1
1 час
по желанию
Ингредиенты
- Куриная печень 500 г
- Морковь Средняя 1 шт.
- Лук красный Крупная 1 шт.
- Огурцы маринованные 2-3 шт
- Яйцо 2 шт
- Майонез по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Этот салат готовлю на большом блюде. Собираю ингредиенты, а перемешиваем уже перед подачей при всех.
2
Морковь помыть, почистить, потереть на тёрке для корейской моркови. По вкусу добавить специи для корейской моркови, сахар, масло растительное и немного уксуса. Все хорошо перемешиваем. Оставляем настаиваться.
3
Следующий этап, подготовить лук. Красный лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Добавить сахар, соль, перец черный, масло растительное и немного уксуса. Это всё по вкусу. Хорошо перемешать и оставить настаиваться.
4
Печень хорошо промыть. Обсушить. Не резать. В сковороду налить немного масла растительного. Выложить печень на сковороду и обжаривать 5 минут на медленном огне. Выключить огонь и оставить печень остывать.
5
Следующий этап, нарезаем соломкой огурчики.
6
Яйца отварить, остудить и натереть на крупной тёрке.
7
Последний, подготовительный этап, порезать печень соломкой или средними кусочками.
8
Собираем салат на большом блюде, не перемешиваем.
9
Покрыть салат сеточкой майонеза.
10
Приятного аппетита 👩🏻🍳👍.
11
Подаём салат на стол. При всех перемешиваем.



4.94965
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями