
Шаурма
Рецепт с фото пошаговый
За вдохновение благодарю Амбассадора нашего сайта Елену Старикову. Это первая моя...
Ингредиенты
- Лаваш
- Свежий огурец
- Свежий помидор
- Свежая капуста (вкуснее будет с пекинской, она нежнее)
- средней морковки 1/2
- средней луковицы 1/2
- Куриная грудка или полукопченая колбаса
- томатной пасты Помидорка 2 чайных ложки
- майонеза 2 чайных ложки
- горчицы 1 чайная ложка
- уксус 9% 1 столовая ложка
- соли Щепотка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сначала подготавливаем начинку: Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами. Посыпать солью, влить уксус, одеть медицинскую перчатку и помять овощи до мягкости.
2
Помидор, колбасу и огурец нарезать тонкой соломкой. Если готовим с грудкой-её порезать тонкой соломкой и обжарить до готовности на сковороде под крышкой на 2-х столовых ложках растительного масла. Я в этот раз готовила с колбасой.
3
Майонез, горчицу и томатную пасту перемешать, намазать на лаваш. Выложить начинку, свернуть рулетом(стараться плотнее сворачивать, но не порвать лаваш 😂).
4
Разрезать пополам и обжарить на сухой сковороде с двух сторон до лёгкого румянца, прижимая сверху крышкой меньшего по диаметру размера. Приятного аппетита!
5
Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему-мне будет очень приятно получить фотоотзыв. 😉🤝💞



4.881426
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)