Треугольники из лаваша с яйцом, сыром и зелёным луком

Name: Треугольники из лаваша с яйцом, сыром и зелёным луком
Ingredients: лаваша; отварных яиц; сыра; зеленого лука; зелень (укроп петрушка); майонез для смазывания; сырых яйца; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Vaityuk

Ингредиенты

лаваша Упаковка

отварных яиц 5

сыра 100 г

зеленого лука 1 пучок

зелень (укроп петрушка)

майонез для смазывания

сырых яйца 2

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца и сыр (можно любой) трём на крупной тёрке. Зелёный лук режем, добавляем зелень. Я не солила, зависит от сыра. Лист лаваша нарезаем на 3 полоски по 10 см. Каждую полоску смазать майонезом.

На край нанести 1 ст. ложку смеси. Закрутить треугольником.

Яйца взбить вилкой. Добавить пару ложек молока (можно газированной воды). Опустить в меланж треугольник. Жарить на горячей сковороде,на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!