Салат с куриной грудкой и зеленью

Name: Салат с куриной грудкой и зеленью
Yield: 1-2 порции
Ingredients: куриную грудку; огурца свежих; салата айсберг; рукколы; соевого соуса; лимонного сока; перец; сулугуни; соль, перец горошком 4 шт, лаврушку для варки грудки

Рецепт с фото пошаговый

Автор marso

Рецепт о мотивам азиатского салата из ПП меню), но добавила зелени.

30 минут

1-2 порции

Ингредиенты

куриную грудку 1

огурца свежих 2

салата айсберг 50 г

рукколы 50 г

соевого соуса 2 ст л

лимонного сока 1 ст л

перец по вкусу

сулугуни 80 г

соль, перец горошком 4 шт, лаврушку для варки грудки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кипящую воду кладём грудку. Добавляем лаврушку, перец горошком, соль. Варим минут 20-25. Тем временем соломкой нарезаем айсберг, добавляем рукколу. Огурцы нарезаем соломкой, кладём в салат.

Натираем на мелкой терке сыр. Достаём грудку, нарезаем, остужаем. Добавляем в салат. Выжимаем ложку лимонного сока. Добавляем соевый соус. Перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем.