
Салат из огурцов #заготовка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аиша
Очень вкусный салат и быстрый. Рецепт от моей мамы...
5 баночек
Ингредиенты
- Помидор 2 кг
- Огурцов 2 кг
- Болгарского перца 1 кг
- Репчатого лука 0,5 кг
- Растительного масла 1 стак.
- Уксуса 9% 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Чёрный горошек
- Лавровый листьев 5-6
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помидоры режим на 4 части и ложем в большую чашку или кастрюлю.
2
Затем нарезаем лук полукольцами, перец делим на 4 части и режим соломкой чтоб ширина примерно было 1-2 см. Добавляем все к помидорам и ставим на огонь варим примерно 15 мин.
3
А затем нарезаем огурцы полукольцами. И добавляем в чайку.
4
Насыпаем сахар, соль, уксус, горошек и лавровые листья. Все хорошенько перемешать, пробуем на соль и на среднем огне варить примерно 20 минут.
5
В готовые стерилизованные банки заливаем салат и закатываем. Накрываем пледом и на сутки... когда полностью остынут модно спускать в погреб... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💕



4.95882
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями