Салат-заготовка «Кубанский»
Рецепт с фото пошаговый
3 кг помидоров 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 400 мл...
Ингредиенты
помидоров 3 кг
болгарского перца 1 кг
моркови 1 кг
репчатого лука 1 кг
растительного масла 400 мл
сахара 300 г
столового уксуса 1 стакан
соли 2 ст. л.
лавровый лист
черный перец
горошек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить, нарезать все овощи и оставить их на ночь, затем слить выделившийся сок.
2
Для маринада соединить масло с уксусом, перцем, лавровым листом, сахаром и солью, хорошо перемешать.
3
Выложить овощи в кастрюлю, залить маринадом, довести до кипения и варить 20 мин.
4
Далее салат-заготовка «Кубанский» остужается, раскладывается по простерилизованным банкам, закатывается и переворачивается, оставляется в перевернутом виде до полного остывания.
4.98663
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!