avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат-заготовка «Кубанский»
Салат-заготовка «Кубанский»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат-заготовка «Кубанский»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
3 кг помидоров 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 400 мл...

Ингредиенты

  • помидоров 3 кг
  • болгарского перца 1 кг
  • моркови 1 кг
  • репчатого лука 1 кг
  • растительного масла 400 мл
  • сахара 300 г
  • столового уксуса 1 стакан
  • соли 2 ст. л.
  • лавровый лист
  • черный перец
  • горошек

Шаги приготовления

629
человек планируют готовить
1
Подготовить, нарезать все овощи и оставить их на ночь, затем слить выделившийся сок.
2
Для маринада соединить масло с уксусом, перцем, лавровым листом, сахаром и солью, хорошо перемешать.
3
Выложить овощи в кастрюлю, залить маринадом, довести до кипения и варить 20 мин.
4
Далее салат-заготовка «Кубанский» остужается, раскладывается по простерилизованным банкам, закатывается и переворачивается, оставляется в перевернутом виде до полного остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями