
Говядина на гриле с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Овощи на гриле с мясом на гриле, пикник дома, очень вкусно и...
1 час
4 персоны
1
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Баклажаны 2 шт.
- Болгарский перец 3 шт.
- Лук 3 шт.
- Розмарин 1 вет.
- Перец молотый
- Чеснок 2 зуб.
- Вино красное 0,5 стак.
- Оливковое масло 4 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо помыть обсушить, поперчить, выдавить чеснок, в стеклянной миске залить вином оставить на пару часов, добавить розмарин и лук, ещё через час добавить масло оливковое, жарим через три часа, а можно и на следующий день.
2
Жарим на гриле овощи, перец, затем баклажаны, и мясо, выложить на блюдо и выжать чеснок и распределить на овощах.
3
В процессе жарки мяса переворачивая мясо, протыкать так как толстый кусок чтобы кровь вышла и добавить лук с розмарином.
4
На готовое блюдо полить оливковое масло, подаём с салатом.



4.98622
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)