
Оладушки на прокисшем молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Старцева
30 мин
2 порции
1
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- сахар 2 ст.л.
- соли Щепотка
- прокисшего молока 1 ст
- муки 1 ст
- соды 0,5 ч.л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Смешайте яйцо с солью и сахаром. Взболтайте их немного с помощью венчика.
2
Затем добавьте в тесто, муку, просеянную через сито и кислое молоко. Перемешайте.
3
В конце всыпьте в тесто немного соды и сразу смешайте с тестом.
Консистенция должна быть однородная и без комочков. Готовое тесто должно быть густое.
4
Разогрейте сковороду и налейте на неё растительного масла, чтоб оно полностью покрывало дно сковородки. Ложкой выкладывайте немного теста на сковороду. Оно не должно сильно растекаться. Убавьте огонь до среднего, накройте крышкой.
5
Готовьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Потом переложите их на бумажное полотенце, чтоб стекло лишнее масло.
6
Оладьи готовы.
Приятного аппетита 😋



4.831884
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)