Ореховый салат по грузински с кукурузными лепёшками (мчады)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nino Datikashvili
Летняя еда. Легко, вкусно и полезно.
#люблю #тбилиси
40 мин
6 порции
Ингредиенты
- Огурцы 3
- Помидоры 3
- зелёного лука Пучок
- свежей киндзы Пучок
- Зелёный стручковый перец
- чеснока 6 зубчиков
- Уксус 0,5 ст. л.
- Соль
- Кукурузная мука 500 гр
- сливочного масла для смазывания противня Немного
- Грецкие орехи 200 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кукурузную муку просеять.
2
В просеянную муку начать добавлять холодную воду, размешивая, до тех пор, пока не получится тесто из которого можно формировать лепёшки.
3
Противень смазать маслом, уложить лепёшки и выпекать в духовке минут 15-20 при температуре 150 градусов. Когда снизу подрумянятся-перевернуть.
4
Пока выпекаются мчады нарезать огурцы, помидоры, зелёный лук, стручковый зелёный перец. Если перец острый, то добавить по вкусу.
5
В блендер поместить орехи, киндзу, чеснок, уксус. Измельчить.
6
Добавить полученную массу в салат, посолить по вкусу и перемешать. Салат готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881474
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!