Салат по-корейски из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
#салат .Универсальный салат, который хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами....
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- капуста свежая 200 грамм
- морковь 30-40 грамм
- огурец свежий 80-100 грамм
- лук репчатый 80-100 грамм
- чеснока 2 зубчика
- зелень (укроп, кинза) По вкусу
- соевый соус 1 ч.л
- бальзамический уксус 6% или обычный уксус 6-9% 1 ч.л
- Специи по вкусу: кориандр, паприка, чёрный перец и острый перец
- растительное масло для жарки 2-3 ст.л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Капусту нарезаем кубиками.
2
Морковь трём на тёрке для корейской моркови.
3
К капусте и моркови добавляем свежий огурец,нарезанный брусочками. Добавляем по щепотки соль,сахар. Перемешиваем.
4
Лук репчатый нарезаем полукольцами. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
5
Нарезаем зелень и чеснок.Добавляем в салат и специи.
6
Заправляем горячим луком с маслом, соевым соусом, уксусом. Перемешиваем. Оставляем в холодильнике настояться 1-2 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99564
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!