Тушеная капуста как в детском саду
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Петрова
Тушеная капуста - блюдо очень простое, но несмотря на это, весьма популярное. В самом...
40 мин.
5
Ингредиенты
Капуста белокочанная 500 гр
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сливочное масло 10 гр
Мука 10 гр
Томат. паста 20 гр
Петрушка
Соль по вкусу
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Возьмем необходимые продукты по списку. Нашинкуем капусту тонкими брусочками, сложим в кастрюлю, зальем водой, подсолим и отварим до полуготовности около 5-7 минут после закипания. Затем воду сольем.
2
Нарезанную соломкой морковь и нашинкованный лук кладем на сковороду, добавляем сливочное масло, немного водички и припускаем.
3
После этого уберем овощи со сковороды, помоем ее и на сухой горячей сковороде подсушим муку.
4
В подсушенную муку добавим воды в соотношении 1:2 и размешаем.
5
Отваренную капусту отправляем на сковороду с растительным маслом, добавляем к ней подготовленные овощи и томат. пасту, протушим на малом огне еще 5-10 минут.
6
Введем разбавленную муку, соль и продолжим тушить капусту до готовности.
7
В конце приготовления добавляем в тушеную капусту петрушку. Даем тушеной капусте немного остыть, после чего ее можно подавать к столу.
Тушеная капуста как в детском саду. Приятного аппетита.
8
"Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось". Приятного аппетита. 😜🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
@Olenenok Спасибо за такой подробный рецепт, обязательно попробую 🤗😍. Хочется вспомнить вкус детства 😊. А подскажите, пожалуйста, 1:2 муку и воду - это то...
26 сентября 2022 г.
Ответить
Анна Ambassador
оставил(а)
#рекомендую #деньповара. Спасибо за рецепт 😊. Очень вкусная капуста. Масло использовала только сливочное (растительное не указано в ингредиентах). И сначала...
18 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!