Оладушки 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karlygash
По моему это одно из самых капризных блюд 😅.
Не знаю как у других, у меня они часто...
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан (250 мл.)
- Вода 1/6 стакана (40 мл.)
- Яйца 1 шт
- Мука 1 1/3 стакана примерно 230 гр
- Сахар 3 ст.л
- Соль 1/2 ч.л. без горки
- Сода 1/2 ч.л. без горки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Венчиком взбить яйцо, сахар и соль.
2
Залить немного подогретыми кефиром и водой и тщательно размешать до появления пены.
3
Добавить муку, хорошо размешать, чтобы не было комочков.
4
Тесто должно получиться густым, не стекать с ложки, а сходить тягучей, густой массой. При надобности добавить муку.
5
И вот теперь добавляем соду! Гасить соду не нужно!
6
Оладьи жарить на среднем огне в небольшом количестве масла, лучше при необходимости доливать. Тесто выкладывать столовой ложкой, как появятся пузырьки можно переворачивать.
7
Вот такая гора оладушек у вас получится! Пышные, сладкие, кругленькие! Сметанку, варенье или сгущёнку ммм побежали есть пока не разобрали! 😋😂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96811
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
