Выпечка Пицца

Мини 🍕 пиццы с курино-овощной начинкой и 2-мя видами сыра

Name: Мини 🍕 пиццы с курино-овощной начинкой и 2-мя видами сыра
Ingredients: Тесто:; молока 🥛; растительного масла; сахара; соли 🧂; пшеничной муки; свежих дрожжей; Начинка:; куриного филе; Соевый соус; Специи для курицы; моркови🥕; небольших маринованных огурца🥒; репчатого лука; чеснока🧄; любого твёрдого сыра 🧀; пастообразного сыра (хохланд или орбита); томатной пасты; майонеза; соль; чёрный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

Ингредиенты

Тесто:
молока 🥛 350 мл
растительного масла 2 столовых ложки
сахара 0.5 столовых ложки
соли 🧂 1.5 чайных ложки
пшеничной муки 600 грамм
свежих дрожжей 20 грамм
Начинка:
куриного филе 1 штука
Соевый соус
Специи для курицы
моркови🥕 1 штука
небольших маринованных огурца🥒 2
репчатого лука 2 головки
чеснока🧄 Зубчик
любого твёрдого сыра 🧀 250 грамм
пастообразного сыра (хохланд или орбита) 250 грамм
томатной пасты 2 столовых ложки
майонеза 5-6 столовых ложек
соль
чёрный молотый перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В хлебопечь на дно ведерка вылить молоко, растительное масло, сахар, соль, муку и дрожжи.

Выставить режим "Тесто". Процесс замешивания занимает 1 час 40 минут.

Далее, как тесто будет готово, необходимо его разделить на колобочки. Из данного количества теста получится примерно 11 штук. Поместить на поверхность смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 20 минут на расстойку.

Готовим начинку: куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить чеснок и соевый соус, обжарить до готовности на сковороде, в конце добавить специи.

Твёрдый сыр трем на мелкой тёрке.

Морковь натереть на крупной терке.

Маринованные огурцы режем кубиком.

Репчатый лук нарезать кубиком, присолить и слегка помять.

После расстойки теста берём один колобочек и разминаем руками в круг, далее смазать майонезом с добавлением томатной пасты.

Выкладываем лук, морковь, куриное филе, огурчики.

Выкладываем островками пастообразный сыр и засыпаем тертым твердым сыром.

Выпекаем в предварительно духовном шкафу до 180 градусов до готовности. Приятного чаепития! ☕.

...