Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Клубничный сорбет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#охотники #дарылета Яркий, блестящий клубничный сорбет, который послужит идеальным...
2 порции
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
90
0 %
1 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
23 г
0 %
22 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Сахар 2 ст. л.
- Вода 60 мл
- Мята 2 веточ.
- Сок лимонный 1 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кастрюльку влить воду, довести до кипения, добавить сахар и проварить его 3-5 мин., периодически помешивая. Затем снять с огня, добавить промытые листья мяты, накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Когда сироп остынет, извлечь листья мяты.
2
Клубнику очистить от хвостиков, промыть и поместить в блендер. Измельчить до однородного пюре. К клубничному пюре добавить мятный сироп и лимонный сок, который придаст кислинку лимона сорбету. Ещё раз хорошо взбить. Клубничное пюре переложить в контейнер и поместить в морозильную камеру на 4-5 часов, при этом каждый час перемешивая сорбет, чтобы получилась мелкая ледяная крошка.
3
Сформировать шарики сорбета специальной ложкой для мороженного, выложить их в креманку, посыпать шоколадными каплями или тертым шоколадом, кокосовой стружкой и свежей мятой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851657
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
