Восточная кухня Шаурма

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шаурма

Name: Шаурма
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2 порции
Ingredients: Куриная грудка; Соевого соуса; Помидор; Капусты; Морковки по-корейски; Маринованный огурец; Укроп; Петрушка; Чеснока; Сметаны; Майонеза; Подсолнечного масла (для обжарки грудки); Лаваша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей

1 час

2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

45 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриная грудка 1
Соевого соуса 50 мл
Помидор 1
Капусты 200 г
Морковки по-корейски 200 г
Маринованный огурец 1
Укроп
Петрушка
Чеснока 3 зуб.
Сметаны 3 ст. л.
Майонеза 3 ст. л.
Подсолнечного масла (для обжарки грудки) 50 мл
Лаваша 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку отделяем от кости и шкурки. Режем на кубики по 1,5 см. Заливаем соевым соусом и оставляем мариноваться на 30 минут.

Помидор режем полукольцами.

Капусту режем тонкой полоской и смешиваем с морковью по-корейски.

Огурец режем тонкой полоской. Я резал картофелечисткой.

Для соуса режем зелень (укроп и петрушку), смешиваем три столовых ложки сметаны и три столовых ложки майонеза. Добавляем три зубчика чеснока (через чеснокодавилку).

Обжариваем куриную грудку на сковороде до готовности.

Формируем шаурму. На лаваш выкладываем морковь с капустой.

Добавляем мясо.

Огурец.

Помидор.

Сверху обильно соус.

Формируем шаурму.

Обжариваем на гриле до готовности.

Приятного аппетита.

...