Кофе по-сицилийски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Поликарпова ✈
Кофе с лимоном называется романо. Рецепт его прост, в кофе кладут несколько долек...
Ингредиенты
молотого кофе 3 ч.л
воды 150 мл
лимонного сока на чашку кофе По 0,5 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Варим лимонный эспрессо. Для начала прогреваем турку, помещаем в нее 3 ч.л молотого кофе, заливаем 150 мл холодной воды и нагреваем на огне, пока не поднимется шапка пены.
2
Снять кофе с огня, дать пене осесть и проделать это 5-6 раз. Главное - не доводить кофе до кипения.
3
Дать напитку настояться 2 мин., а потом разлить по чашкам и добавить в каждую по 0,5 ч.л лимонного сока. Сахар подавать отдельно.
4.98677
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Доброе утро, Ирина! Интересный рецепт. А скажите пожалуйста, цедру в какой момент добавлять?
12 июля 2021 г.
Ответить
Доброе утро! Я добавляю сверху, для украшения и аромата. Но забыла посыпать)))
14 июля 2021 г.
Ответить
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Добрый день, Ирина! Приготовила кофе по вашему рецепту, очень понравился👌😋☕. Цедрой посыпала, но она утонула😂. Спасибо за рецепт! 🤝🌹🌹🌹
14 июля 2021 г.
Ответить
Добрый день, Ирина) И бог с ней с цедрой, главное - вкусно😁
14 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!