Шишки с клубникой

Name: Шишки с клубникой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3 порции
Ingredients: творога; яйца; муки; ванильного сахара; соли; клубники; сахар; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ania Rož

#вкусдетства #клубника #творожныешарики #шишкисклубникой #смакота

20 минут

3 порции

Ингредиенты

творога 500 гр
яйца 2
муки 4 ст. л.
ванильного сахара 2 ст. л.
соли 0,5 ч. л.
клубники 0,5 кг
сахар по вкусу
сметаны 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Из творога, муки, яиц и ванильного сахара замешиваем тесто. В кастрюле кипятим воду. Из теста делаем шарики, руки смачиваем водой. В каждый шарик кладем клубнику и формируем шарик. Кладем на доску посыпанную мукой. Из этой порции получается 15 шариков.

Когда закипит вода, сыпем соль и осторожно кладем шишки, даём закипеть, уменьшаем огонь и варим 2 минуты. В блендере взбиваем оставшуюся клубнику, сахар добавляем по количеству на свой вкус. В глубокие тарелки вливаем взбитую клубнику, шумовкой выкладываем шишки, поливаем сметаной. Вкуснота!