Пирожное «Шишки»

Name: Пирожное «Шишки»
Yield: 10-12 штук
Ingredients: шоколадных зерновых хлопьев (лучше гладкие); печенья; сливочного масла; сгущённого молока; Ванилин по желанию; с горкой порошка какао; Сливки 20% или 33% для регулировки липкости

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Наталья Шабанова

Оля, спасибо за идею❤️❤️❤️!!! За основу взяла бисквит "Красный бархат" с крем-чиз. Ну очень вкусно и оригинально получилось👍 С рождественским Сочельником! 🎄🎄🥂 #рекомендую #кукснап

Добавить
фотоотзыв

Автор Алексуткина Ольга

#детям #академия #сладкое #подарок #длядетей #новыйгод #новогоднийстол...

10-12 штук

Ингредиенты

шоколадных зерновых хлопьев (лучше гладкие) 1 упаковка
печенья 200 граммов
сливочного масла 80 граммов
сгущённого молока 100 граммов
Ванилин по желанию
с горкой порошка какао 2 столовые ложки
Сливки 20% или 33% для регулировки липкости

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем основу для пирожного «картошка» печенье дробим в блендере.

Добавляем сгущенку, размягченное сливочное масло, замешиваем, затем какао и ванилин. Добавляем 2 столовые ложки сливок. Месим быстро, но хорошо, чтобы масло не успело растаять. Затем из этой основы лепим конусы. Если тесто суховатое и растрескивается - добавляем еще сливок. Печенье, сгущенка может быть разное, поэтому смотрите на глазок. К сухому тесту хлопья лепиться не будут. Хлопья я брала пшеничные «ракушки», шоколадные, они более гладкие, но можно и кукурузные коричневые использовать

К конусам начинаем крепить хлопья, начиная сверху. Выбираем из пачки целые - их достаточно.

Сервировка: насыпаем на тарелку кокосовую стружку, выкладываем шишки, украшаем еловой веточкой или свежим розмарином и слегка припудриваем снежком - сахарной пудрой. Дети будут в восторге!