Пирожное «Шишки»

Делаем основу для пирожного «картошка» печенье дробим в блендере.

Добавляем сгущенку, размягченное сливочное масло, замешиваем, затем какао и ванилин. Добавляем 2 столовые ложки сливок. Месим быстро, но хорошо, чтобы масло не успело растаять. Затем из этой основы лепим конусы. Если тесто суховатое и растрескивается - добавляем еще сливок. Печенье, сгущенка может быть разное, поэтому смотрите на глазок. К сухому тесту хлопья лепиться не будут. Хлопья я брала пшеничные «ракушки», шоколадные, они более гладкие, но можно и кукурузные коричневые использовать

К конусам начинаем крепить хлопья, начиная сверху. Выбираем из пачки целые - их достаточно.

Сервировка: насыпаем на тарелку кокосовую стружку, выкладываем шишки, украшаем еловой веточкой или свежим розмарином и слегка припудриваем снежком - сахарной пудрой. Дети будут в восторге!