Новогоднее печенье шишки
Очень красивое, оригинальное и праздничное новогоднее печенье в виде шишек. Печенье получа...
Ингредиенты
Сливочное масло 60 грамм
Сахара 50 грамм
Яйцо (среднее) 1 шт + 1 желток
Пшеничная мука 210 грамм
Мёд 1 столовая ложка
Разрыхлитель (без горки!) 1 чайная ложка
Соль 1 щепотка
Ванилин 1 щепотка
Специи для пряников 1/2 чайных ложек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску разбить яйцо, положить сахар, соль и мёд. Всё хорошо перемешать.
2
Добавить сливочное масло (комнатной температуры), специи и ванилин. Всё хорошо перемешать.
3
Всыпать немного муки и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Постепенно добавить всю муку и замесить тесто. Муки может уйти немного больше или меньше. Тесто получается мягкое, не липнущее к рукам.
4
От теста отщипнуть небольшой шарик (размером чуть больше, чем грецкий орех) и скатать шарик, а затем сформировать шишку.
5
Чайной ложкой, в шахматном порядке, сделать «чешуйки». По такой схеме сформировать все шишки и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
6
Шишки смазать желтком и выпекать, в предварительно разогретой до 180° духовке, 12-15 минут.
7
Шишкам дать полностью остыть и посыпать (в вертикальном положении!) сахарной пудрой. Новогоднего настроения и приятного праздничного чаепития!
3 декабря 2022 г.
4.821943
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами