
Куриные крылышки в остром маринаде с лапшой и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
В этом рецепте присутствуют артишоки, которые редко используются в азиатской кухне. Но...
1 час
2-3 порции
Ингредиенты
- куриные крылышки 4-6
- артишоки 3-4
- лук порей 1 стрелка
- красный сладкий перец 1/2
- зелёная стручковая фасоль 50 грамм
- светлый соевый соус 3 ст.л.
- темный соевый соус 1/2 ст.л.
- сладкий соус чили для курицы (sweet chili sauce) 2 ст.л.
- острый соус чили срирача (sriracha) 1 ч.л.
- яблочный уксус 2 ст.л.
- тростниковый сахар 1 ст.л.
- крахмал 1 ст.л.
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разрезать крылышки на две части. Смешать все ингредиенты для маринада: соевый соус, сладкий соус, острый соус, уксус и сахар. Залить крылышки маринадом и оставить минимум на 20 минут (а лучше на ночь). Достать крылышки из маринада и обжарить на растительном масле до готовности.
2
Можно использовать консервированные артишоки, но если они свежие, их следует почистить, порезать и отварить в кипящей подсоленной воде минут 10. Порезать лук порей, стручковую фасоль и сладкий перец. Обжарить артишоки и лук порей. Приготовить лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. В лапшу добавить фасоль и сладкий перец.
3
В оставшийся маринад добавить крахмал, хорошо размешать. Смешать все ингредиенты на сковороде, залить маринадом и прогреть на сильном огне все вместе минут 5.



5469
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями