Молодой картофель, запечённый в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Что может быть лучше молодой картошечки запечённой в духовке?!
Очень вкусное ароматное...
35 минут
4 порции
4
Ингредиенты
- молодого картофеля 800 г
- оливкового масла 2 столовые ложки
- карри 1/2 чайная ложка
- сухого укропа 1/2 чайная ложка
- сухого чеснока 1/2 чайная ложка
- черного свежемолотого перца 1/2 чайная ложка
- соли 1/2 чайная ложка
- зелени для подачи (укроп, зелёный лук и т.д.) 2-3 веточки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Картошку тщательно моем, обсушиваем бумажным полотенцем.
2
В миске подходящего размера смешиваем масло и специи.
3
Разрезаем картошку пополам и хорошенько обваливаем ее в масле со специями.
Выкладываем картофель в форму для запекания. Поливаем остатками масла со дна миски и ставим запекаться в разогретую духовку на 35 минут при T=220°C.
4
Через 15 минут, картошку перемешиваем, чтобы она запекалась равномерно.
Готовность удобно проверять зубочисткой - она должна легко проходить через картошку.
5
Подаём, украсив зеленью. Идеальный летний гарнир, прекрасное дополнение, например, к холодному литовскому борщу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Елена Покрина
оставил(а)
Вкусная кортошечка))) не очень но люблю картошку, но молодая в духовке просто огонь
18 июля 2021 г.
Ответить
@cook_25488898 благодарю за фотоотзыв 😘
18 июля 2021 г.
Ответить
Алина Сластухина
оставил(а)
Масло, правда, не оливковое.. Растительное. Но всё равно вкусненько и простенько. Спасибо
20 июля 2021 г.
Ответить
@cook_25735615 очень рада, что понравилось! Очень аппетитная картошечка!!! Благодарю за фотоотзыв 😘😘😘
20 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!