avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Молодой картофель в духовке, запечённый с речной рыбкой 👩🏻‍🍳
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Молодой картофель в духовке, запечённый с речной рыбкой 👩🏻‍🍳

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
premium
#вкусно Для любителей речной/озёрной рыбки и молодой картошечки) Рыбу можно...

Ингредиенты

  • средних молодых картофелин 6-10
  • средней, мелкой рыбы (если крупная 2-3) 7-10
  • сметаны 300-500 г
  • чеснока 2 зубка
  • майонеза 1 ст.л.
  • растительное масло для жарки
  • по вкусу панировочные сухари
  • куркумы 1/2 ч.л.
  • мука для обжаривания
  • сливочного масла 1 ст.л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Рыбу чистим, моем, солим и добавляем куркуму, перемешиваем.
2
Обваливаем в муке и жарим на разогретой сковородке на небольшом огне до румяной корочки.
3
Картофель чистим, моем и нарезаем кружочками. Солим, перчим и перемешиваем. Картошку выкладываем нижним слоем в форму для запекания или на противень. Кладём кусочки масла. Сверху от центра выкладываем рыбку.
4
Сметану смешиваем с тёртым чесноком, майонезом, сухим или свежим укропом. Смазываем сверху соусом рыбу и картошку. Посыпаем планировочными сухарями.
5
Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем туда картошку с рыбой на 30 минут до готовности картошки. Вкуснятина готова! Приятного аппетита. 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями