Шаурма с рублеными куриными котлетками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Вторая жизнь куриных рубленых котлет, остатки которых на второй день уже ни кто не...
Ингредиенты
- лаваша 2 листа
- помидоров черри 125-150 гр.
- салата Айсберг 0,5 вилок
- небольшая луковица 1
- огурца 1-2
- куриные рубленые котлеты 4
- Для маринования лука:
- рисового или яблочного уксуса 1,5 ст.л.
- воды 2 ст.л.
- Дополнительно:
- Майонез
- Кетчуп
- Масло растительное для обжарки шаурмы
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Для начала нужно замариновать лук. Режем его соломкой, отправляем его в небольшую, глубокую чашку, наливаем уксус, воду и перемешиваем. Оставляем минут на 10.
2
Пока лук маринуется, подготовим овощи. Помидоры черри режем на половинки, огурцы соломкой, салат на небольшие кусочки.
3
Теперь собираем шаурму. Стелим лист лаваша, смазываем его майонезом, укладываем салат, сверху котлетки, делаем полоску майонеза и кетчупа, далее огурцы, помидоры и лук. На этом этапе можно немного посолить.
4
5
Сворачиваем шаурму, загибая края.
6
Далее шаурму нужно обжарить. Раскалёную сковороду смазываем маслом, кладём шаурму и обжариваем на ниже среднего огне или мощности. Вторую сторону шаурмы тоже смазываем маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
7
Шаурма готово, можно есть. Приятного!😋👍🌯
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821929
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!