Творожные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#меню
#летнеечаепитие
Шарики из творога во фритюре - как альтернатива сырникам на...
Ингредиенты
гр творога 500
яйца 2
ст л сметаны 3
ст Сахар (по вкусу) 0,5
ст муки 0,5
чл разрыхлителя 0,5
Раст.масло для фритюра
Сахарная пудра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замешиваем тесто (творог, яйца, сахар, сметану, разрыхлитель и муку)
Муку добавляем -/+, смотрите на консистенцию. Тесто должно быть слегка липким, не должно быть тугим как для раскатки
2
Нагреваем раст.масло в глубокой емкости.
Мокрыми руками скатываем небольшие шарики и опускаем их в кипящее масло
Жарим до румяности, переворачиваем ложкой.
Достаем шумовкой готовые шарики и выкладываем на бумаж.салфетку, чтобы убрать излишки масла
3
Чуть остывшие шарики посыпаем сахарной пудрой
4
Подаем со сметаной или вареньем
Приятного аппетита 😋
4.921163
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!