
Салат с авокадо и анчоусовой заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Очень простой , летний и хрустящий салатик! Пикантная заправка придаёт ему...
Ингредиенты
- Салат Романо 1/2 шт
- Авокадо 1 шт
- Красный лук 1/2 шт
- Пармезан (хлопья) по вкусу
- Для заправки:
- Филе анчоуса (консервированные) 2 шт
- Сок 1/2 лимона
- Оливковое масло 1/4 чашки
- Чеснок 1 зубчик
- Перец чили (в хлопьях) по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Соль по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Листья салата крупно нарезать или нарвать руками.
2
Лук нарезать тонкими полукольцами. Авокадо очистить и нарезать крупными продольными ломтиками.
3
Для заправки разотрите в ступке филе анчоусов и чеснок, смешайте с оливковым маслом, соком лимона и перцем (можете просто пробить все ингредиенты в блендере).
4
Выложить на тарелки листья салата, сверху выложить лук и авокадо и полить заправкой.
5
Посыпать салат хлопьями пармезана.



5452
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)