
Карбонад по-домашнему в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Дополнительно понадобятся рукав или пакет для запекания и
пищевая, термостойкая...
Ингредиенты
- карбонада 1,25 кг
- Посолочная смесь:
- любой приправы для мяса (с солью) 1 ст. л.
- сахара 1 ч. л.
- соли 1 ч. л.
- чеснока 8 зубчиков
- жидкого дыма "Костровок" 1 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешать соль, сахар, приправу. Выдавить чеснок. Добавить жидкий дым. Всё перемешать.
2
Обмазать смесью кусок карбонада. Положить его в рукав для запекания. Плотно обмотать пищевой плёнкой.
3
В чашу мультиварки положить карбонад. Залить водой до верхней отметки на шкале. Установить программу "Тушение" на 3 часа.
4
После сигнала выложить и остудить карбонад. Далее убрать в холодильник на несколько часов. Плёнку не снимать.
5
Затем можно убрать упаковку и нарезать на ломтики.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.91260
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)