Овощные оладьи

Name: Овощные оладьи
Yield: 20шт
Ingredients: кабачок; капусты (у меня савойская); луковица; картофелины; яйца; муки (у меня ц/з зелёной гречки и пшеничная); соли; Приправы; сыра; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

Вкусные полезные сезонные оладушки из микса овощей #домавкусно #игры #зож

1 час

20шт

Ингредиенты

кабачок 1

капусты (у меня савойская) 1/2 небольшого кочана

луковица 1

картофелины 4

яйца 2

муки (у меня ц/з зелёной гречки и пшеничная) 8 ст л

соли Щепотка

Приправы по вкусу

сыра 60 г

чеснока 3 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи чистим. Кабачок трем, солим, даём постоять. Отжимаем лишнюю жидкость. Капусту и лук режем очень мелко. Картошку и сыр трем на крупной тёрке.

Все перемешиваем, добавляем яйца, приправы, измельчённый чеснок. Перемешиваем. Добавляем муку, хорошо перемешиваем. Жарим оладушки на антипригарной сковороде с двух сторон под закрытой крышкой на медленном огне. Кушаем с чем любим. Приятного аппетита))))