Европейская кухня Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Кексы "Сладка Ягода"

Name: Кексы "Сладка Ягода"
Yield: 2
Ingredients: Яйцо; Соли; Тростникового сахара (можно заменить на обычный сахар ); Растительного масла; Йогурта; Ванильного сахара (по желанию ); Муки; Разрыхлителя; Свежая ягода по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты на 6-8 кексов:

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории343

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

15 г

0 %

Углеводы

48 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйцо 1
Соли 1/3 ч. л.
Тростникового сахара (можно заменить на обычный сахар ) 60 г
Растительного масла 60 мл
Йогурта 125 г
Ванильного сахара (по желанию ) 1 пак.
Муки 170 г
Разрыхлителя 1 пак.
Свежая ягода по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединить яйцо 🥚 с солью 🧂 и на скорости миксера чуть больше средней приступить к взбиванию. После появления лёгкой пенки и пузырьков ввести сахар и увеличить скорость миксера до максимума 👍. Взбивать мин 5-7. Затем добавить растительное масло и йогурт. Продолжить взбивать ещё мин 3-5. Соединить муку и разрыхлитель, перемешать 💪 и, уменьшив скорость миксера до средней, порционно ввести в тесто.

В результате получается однородное, достаточно густое тесто 👌. В формочки для кексов 🧁 выложить по 1 ст л теста. В центр положить ягодку 😋. У меня черешня, предварительно разрезала пополам и удалила косточку. Сверху ещё 1 ст л теста и разровнять 💪. Сверху посыпать тростниковым или обычным сахаром и разложить нарезанные ягодки ☺️.

Разогреть духовку до 180С и выпекать 20-25 мин. Шпажка или зубочистка помогут определить готовность 😉. Всё готово ✔️. Можно приглашать всех к столу 🤗 и наслаждаться ☺️. И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞

Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch

Добавить в закладки