Салат Салат с медом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат 🥗 с кабачком

Name: Салат 🥗 с кабачком
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Кабачка; Моркови; Меда; По вкусу перец чили; Огурца; Оливкового масла; Лимонного сока; По вкусу соль; Приправа для моркови по желанию; По вкусу зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana_M

Салат из привычных овощей тоже может быть вполне необычным! Кабачки не часто используют...

20 минут

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

2 г

*0 %

Жиры2 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кабачка 400 г
Моркови 300 г
Меда 0,5-1 ч. л.
По вкусу перец чили
Огурца 1-2 шт.
Оливкового масла 2 ч. л.
Лимонного сока 10 мл
По вкусу соль
Приправа для моркови по желанию
По вкусу зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кабачок хорошо промыть, очистить от семечек, если они есть, нарезать на брусочки. Залить лимонным соком и дать немного постоять.

Морковь 🥕 очистить, натереть на крупной тёрке, отложить в миску.

Разогреть сковороду, с кабачка слить сок, просушить бумажным полотенцем, сбрызнуть немного оливкового масла, перемешать и выложить на сковороду, протушить до готовности.

Огурец 🥒 помыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.

Очистить чеснок 🧄 натереть на мелкой тёрке, смешать с огурцом, добавить много лимонного сока вместо соли. Если Вам будет немного чего-то не хватать, то добавьте немного мёда и перца Чили, он предаст лёгкую пикантность.

Тёплые кабачки выложить к моркови, перемешать и заправить нашей огуречной заправкой. Добавить любой зелени. Если Вам нужно, то приперчить.

Приятного аппетита 😋.

Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада. 😃 Вашим фотоотзывам.

...