Холодная закуска из помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Очень вкусная летняя холодная закуска из помидор.
Подходит почти ко всем блюдам. #игры...
2 часа
4 порции
Ингредиенты
- - помидоры 1 кг
- - чеснок 4 зубка
- - сладкий перец 1-2 шт.
- - зелень (укроп, петрушка или базилик) 1/2 пучка
- - растительное масло 4 ст.л.
- - молотый чёрный перец 1 ч.л.
- - паприка сладкая 1/2 ч.л.
- - сахар 1,5 ч.л.
- - соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть и порезать крупными дольками.
2
Сладкий перец и чеснок почистить и измельчить блендером до однородного состояния или перекрутить на мясорубке, добавить растительное масло, соль, сахар, сладкую паприку, чёрный перец. Все очень хорошо перемешать.
3
Залить подготовленной заливкой помидоры, посыпать мелко порезанной зеленью, и хорошо перемешать.
4
Накрыть и поставить в холодильник на пару часов, лучше на ночь, чтобы овощи помариновались.
5
Более наглядно и подробно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841790
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!