Пицца овощная ПП. Оооочень вкусная и сытная 🤤

Name: Пицца овощная ПП. Оооочень вкусная и сытная 🤤
Yield: 8 порций
Ingredients: теплой воды; ч.л сахара; ст.л соли; дрожжей; муки; подс.масла; Начинка; ч.л томатной пасты; воды; ч.л сахара - можно не добавлять, но желательно; болгарского перца; помидора; красной фасоли; солёный огурец; баклажана; ч.л консервир. кукурузы (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Любимый племяшка, начал поститься и чтобы его побаловать, я стала придумывать блюда,...

1 ч 15 мин

8 порций

Ингредиенты

теплой воды 1 стакан

ч.л сахара 1,5

ст.л соли 1

дрожжей 1 пакет

муки 1,5-2

подс.масла 20 мл

Начинка

ч.л томатной пасты 4

воды 50 мл

ч.л сахара - можно не добавлять, но желательно 0,5

болгарского перца 0,5

помидора 1

красной фасоли 0,5 банки

солёный огурец 1

баклажана 0,5

ч.л консервир. кукурузы (по желанию) 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплую воду добавить сахар, размешать и добавить дрожжи. Дать подняться шапке, примерно 10 минут. Добавить соль, подсолнечное масло, перемешать. Высыпать 1,5 стакана муки, замесить тесто, убрать в емкость, накрыть крышкой и убрать в теплое место для поднятия теста. Минимум на 30 минут.

Пока тесто подходит, делаем начинку. Томатную пасту смешать с водой и сахаром. Баклажан нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с обеих сторон, выложить на бумажное полотенце. Нарезать помидор, перец и солёный огурец полукольцами. Открываем консерв. фасоль, выкладываем нужно количество в сито, чтобы слилась жидкость.

Включить духовку на разогрев до 180° положение верх/низ.

Берём тесто, добавляем муки если требуется и раскатываем нужной нам формы, присыпаем слегка мукой и выкладываем на противень. (Смазывать НЕ НАДО противень).

Смазываем верхнюю часть теста томатной смесью, выкладываем баклажан, помидор, перец, огурец и фасоль.

Ставим в духовку на 25-30 минут. Достаем из духовки, добавляем кукурузу по желанию и подаём к столу. Приятного аппетита ❣.