Брауни в ПП версии

Кабачок очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Блендером вжик-вжик до состояния каши. Эту смесь откинуть в дуршлаг на марлю и отжать лишнюю жидкость.

Яйцо, какао, подсластить, разрыхлитель смешать до однородности. Добавить кабачок и муку, творог. Всё хорошо размешать и пройтись погружным блендером до однородной консистенции.

Вылить в силиконовую форму и на 20 минут поставить в духовку при 180 градусах. Проверяйте готовность, ориентируясь по своей духовке.

Готовый брауни вынуть из формы и залить глазурью. Для глазури: 15 гр какао/ можно и шоколад готовый взять Подсластитель 2 ст.л. сливок/молока Небольшими импульсами по 15 сек растопить в микроволновке.

И залить наш горячий брауни. Сверху по желанию можно посыпать орешками или какао.