
Оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Семенец
Лёгкий и быстрый рецепт для всей семьи!🥰
Деткам нравится!
1 ч
25 порций
7
Ингредиенты
- Муки 240
- Кефира 250
- Яйцо 1
- Сахара 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сода пищевая 0,5 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кефир должен быть комнатной температуры, достаньте его заранее!
Смешать яйцо + сахар + соль.
2
В яичную смесь постоянно помешивая вливаем постепенно кефир.
3
Просеянную муку небольшими порциями всыпаем в нашу смесь и замешиваем.
4
Тесто должно быть густое как сметана. Лениво сползать с ложки.
5
Теперь добавляем соду, все замешиваем ещё раз. Сразу появляются пузырьки, это кефир гасит соду, от этого тесто будет воздушным. Оставляем минут на 10.
6
Обжариваем с обеих сторон, без масла, на медленном огне!
Подавать с мёдом/ вареньем/ сгущёнкой!
И обязательно чаем!
Приятного аппетита!🤤



4.911239
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)