Салат ромэн с замеченными помидорами и маринованными анчоусами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
35 мин
4 порции
Ингредиенты
- Салат ромэн 1 шт (или 2 бэби ромэн)
- Помидоры средние 4 шт
- Петрушка свежая 1/2 пучка
- Маринованные анчоусы (boquerones) 12 шт
- Оливковое масло 1-2 ст л
- Для горчичной винегретной заправки :
- Горчица дижонская 1 ч л
- Уксус (желательно шерри) 1 ст л
- Оливковое масло экстра вирджин 3 ст л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Помидоры разрежьте пополам, посолите поперчите и сбрызните оливковым маслом. Запеките в разогретой до 200° духовке 30 минут.
2
Для заправки смешайте горчицу, уксус и оливковое масло, добавьте жидкость, выделившуюся при запекании помидор, приправьте по вкусу и хорошо размешайте.
3
Выложите на тарелку листья салата, сверху выложите запечённые помидоры и сардины. Полейте салат заправка и посыпьте нарубленной петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5517
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!