Салат "Айсберг" с тыквой и авокадо (веганский)

Name: Салат "Айсберг" с тыквой и авокадо (веганский)
Yield: 2 порции
Ingredients: авокадо; тыква (может меньше); Салатные листья (у меня "Айсберг"); Соль по вкусу; Растительное масло по желанию и вкусу; Черный перец, итальянские травы по желанию и вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador

#веганство #салат #салаты #тыква. 3 ингредиента: тыква, авокадо и листья салата (ну и...

2 порции

Ингредиенты

авокадо 1 шт

тыква (может меньше) 300 г

Салатные листья (у меня "Айсберг")

Соль по вкусу

Растительное масло по желанию и вкусу

Черный перец, итальянские травы по желанию и вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву нарезать кубиками. Запечь в духовке до готовности (я запекала на фольге 40 мин при 190°С). Можно немного капнуть масла в тыкву. Я без масла. По желанию добавить специи, посолить. При готовности тыквы остудить её.

Порвать или нарезать листья салата.

Авокадо очистить от кожуры и нарезать не очень мелкими кубиками.

Соединить все ингредиенты в миске, посолить по вкусу, если не солёно.