Картошка жареная с яйцом

Name: Картошка жареная с яйцом
Ingredients: Картошка вареная в мундире; яйца зависит от количества картошки; соль; масло растительное или сливочное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Мила К ✔️ Амбассадор

Спасибо за рецепт ,мне нравится картошка с яйцом, вкусно !!!👍😋❤️

Добавить
фотоотзыв

Автор Тɐˈmarɐ

#меню Вспомнила детство, школьные годы. Родители держали скотину и поэтому всегда...

Ингредиенты

Картошка вареная в мундире
яйца зависит от количества картошки 1-2-3
соль по вкусу
масло растительное или сливочное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Раньше картошку чистила, теперь не чищу, нарезаю произвольно вместе со шкуркой. Отвалится-уберу, что не нравится-срежу. Нарезанную картошку выкладываю на нагретую с маслом сковородку, солю и перемешивая обжариваю, чтобы вся прогрелась. Затем в отдельную миску разбиваю яйца (вдруг попадется не очень хорошее), солю и смешиваю желтки с белками. Затем выливаю на картошку и перемешивая довожу до готовности на среднем огне. Накрываю крышкой, выключаю. Через 5 минут можно есть.

...