
Картошка жареная с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#меню Вспомнила детство, школьные годы. Родители держали скотину и поэтому всегда...
Ингредиенты
- Картошка вареная в мундире
- яйца зависит от количества картошки 1-2-3
- соль по вкусу
- масло растительное или сливочное для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Раньше картошку чистила, теперь не чищу, нарезаю произвольно вместе со шкуркой. Отвалится-уберу, что не нравится-срежу. Нарезанную картошку выкладываю на нагретую с маслом сковородку, солю и перемешивая обжариваю, чтобы вся прогрелась. Затем в отдельную миску разбиваю яйца (вдруг попадется не очень хорошее), солю и смешиваю желтки с белками. Затем выливаю на картошку и перемешивая довожу до готовности на среднем огне. Накрываю крышкой, выключаю. Через 5 минут можно есть.



4.851659
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
2
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)