2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения✨ Амбассадор
Сегодня поделюсь рецептом домашнего майонеза. Это не затратно, быстро и просто!
Продукт...
Ингредиенты
- молока 100 мл.
- растительного масла 200 мл.
- лимонного сока 2 ст. л.
- горчицы 1 ч. л.
- соли 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В стакан для взбивания выливаем молоко и масло. Оба продукта должны быть комнатной температуры, иначе майонез может не получиться.
2
Включаем погружной блендер. Уже через несколько секунд смесь начинает густеть.
Если в течение нескольких минут взбивания смесь не загустела до желаемой консистенции, увеличьте скорость вращения.
3
Прекращаем взбивать, как только по густоте станет напоминать жирную сметану.
4
Теперь можно добавить в майонез специи: горчицу, лимонный сок и соль. Снова взбиваем, для получения однородной массы.
5
Майонез готов к использованию.
Домашний майонез можно с легкостью превратить во вкуснейшие соусы, путем нехитрых добавок.
Например, раздавленного чеснока, рубленой или сушеной зелени, тёртого солёного или маринованного огурца и т.д.
Ваша фантазия - безгранична!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5455
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
