Курица в лимонном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Куриное филе, 300 граммов
- Лимон, 2 шт
- Крахмал, 4 ст.л
- Сахар, 2 ст.л
- Соевый соус, 2 ст.л
- Соус Чили, 1 ст.л
- Кунжутное масло, 1 ст.л
- Сушёный имбирь, 1 ч.л
- Сушёный чеснок, 1 ч.л
- Мука, 1 ст.л
- Растительное масло для обжаривания
- Кунжут для посыпки
- Зелёный лук для подачи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезаю филе курицы на небольшие кусочки.
Добавляю к филе 1 ч.л. сушёного имбиря, 1 ч.л. сушёного чеснока, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. соуса чили, 1 ст.л. кунжутного масла, 1 ст.л. крахмала. Перемешиваю. Оставляю мариноваться минут 30.
2
Отдельно смешиваю пару столовых ложек крахмала и одну столовую ложку муки.
Обваливаю в этой смеси замаринованное куриное филе.
3
Обжариваю курицу в растительном масле до золотистой корочки. Выкладываю на бумажную салфетку.
4
Теперь лимонный соус: сок двух лимонов, 2 столовых ложки сахара и ложку крахмала перемешиваю, прогреваю, довожу до легкого загустения.
5
Добавляю к соусу обжаренные кусочки курицы, перемешиваю.
6
Посыпаю кунжутом и зелёным луком.
Подаю с рисом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82076
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
