Быстрые закуски на новый год 2025: мини-киши и мини-пиццы из быстрого творожного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Трефилова
Несложные, быстрые и сытные закуски на новый год из минимума ингредиентов, основой для...
1 час
6
Ингредиенты
- Тесто:
- творога в брикетах 250 г
- соли 2 ч.л
- растительного масла 5 ст.л
- яйца 2
- муки 200-250 г
- Мини-киши:
- готового творожного теста 1/2
- яйца 3
- молока 120 мл
- колбасы 150 г
- твёрдого сыра 100 г
- соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Тесто: Творог смешиваем с растительным маслом (у меня оливковое), яйцами и солью.
2
Подсыпаем муку и замешиваем однородное тесто, не липнущее к рукам. На 30мин отправляем в холодильник.
3
Мини-киши: Раскатываем тесто и вырезаем круги. Раскладываем круги по формочкам. Лучше используйте силиконовые формочки.
4
Начинка: Яйца взбиваем с молоком и добавляем соль по вкусу. Далее добавляем нарезанную колбасу и заполняем готовой смесью формочки. Сверху посыпаем тёртым сыром.
5
Отправляем в духовку, разогретую до 180 гр, на 15 минут, пока сыр не подрумянится. Оставляем немного остыть и достаём из формы. Киши можно кушать горячими, либо подождать пока полностью остынут и украсить творожным сыром с зеленью.
6
Остальное тесто используем для мини-пицц с начинкой на ваш выбор. Выпекаем при 180 гр 10 минут и подаём к столу!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91305
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
12
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Надежда Иванова -Амбассадор
оставил(а)
@julitrefilova Спасибо за рецепт. Очень вкусные пиццы получились😍
12 декабря 2021 г.
Ответить