Быстрые закуски на новый год 2022: мини-киши и мини-пиццы из быстрого творожного теста

Несложные, быстрые и сытные закуски на новый год из минимума ингредиентов, основой для кот...

Ингредиенты

Тесто:
творога в брикетах 250 г
соли 2 ч.л
растительного масла 5 ст.л
яйца 2
муки 200-250 г
Мини-киши:
готового творожного теста 1/2
яйца 3
молока 120 мл
колбасы 150 г
твёрдого сыра 100 г
соль и специи по вкусу
1 час
55
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Тесто: Творог смешиваем с растительным маслом (у меня оливковое), яйцами и солью.
2
Подсыпаем муку и замешиваем однородное тесто, не липнущее к рукам. На 30мин отправляем в холодильник.
3
Мини-киши: Раскатываем тесто и вырезаем круги. Раскладываем круги по формочкам. Лучше используйте силиконовые формочки.
4
Начинка: Яйца взбиваем с молоком и добавляем соль по вкусу. Далее добавляем нарезанную колбасу и заполняем готовой смесью формочки. Сверху посыпаем тёртым сыром.
5
Отправляем в духовку, разогретую до 180 гр, на 15 минут, пока сыр не подрумянится. Оставляем немного остыть и достаём из формы. Киши можно кушать горячими, либо подождать пока полностью остынут и украсить творожным сыром с зеленью.
6
Остальное тесто используем для мини-пицц с начинкой на ваш выбор. Выпекаем при 180 гр 10 минут и подаём к столу!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
7 декабря 2021 г.
...

Эмоции 55

Подарите автору эмоцию!
19
8
12
16

Рецепт состоит в коллекции