Запеканка «как в детском садике»

Яйца с сахаром взбиваем в пышную пену. Добавляем творог, взбиваем 2-3 мин. Добавляем молоко, размягченное слив масло, взбиваем до однородности. Добавляем манку, перемешиваем и оставляем тесто отдыхать мин на 30.

Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, разравниваем и смазываем верх сметаной. Запекаем при 180* мин 40. Готовность проверяем зубочисткой, к ней ничего не должно прилипать.

Приятного аппетита 😋.