
Картофельно-сырные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Очень вкусно, сырно и хрустяще. Не дорогой и быстрый рецепт.
За рецепт спасибо...
Ингредиенты
- Для шариков
- Картофель 500 гр
- Мука 2 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Сыр 100 гр
- Растительное масло 250 гр
- Соль, панировочные сухари
- Для соуса
- Сметана 100 гр
- Сушеный чеснок 1 ч.л
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель посолить и отварить. В отварной картофель добавить муку и и сделать пюре.
2
Сыр нарезать кусочками, яйцо взбить до однородной массы.
3
Формируем шарики из картофеля, выкладываем сыр в серединку и формируем шарик.
4
Готовые шарики обмакиваем в яйце и обваливаем в сухарях. Разогреваем масло и обжариваем шарики.
5
Готовим соус. Смешиваем сметану с чесноком и перцем. Подаем с горячими шариками.



4.94967
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями