Сырное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#гарнир
1 час
4
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- яйцо 1 шт
- сливочного масла 30 гр
- молока 100 мл
- твёрдого солёного сыра 100 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картошку нужно почистить, сварить в несоленой (!) воде. Слить воду полностью.
2
Растолочь картошку в кастрюле любым удобным способом, разбить в пюре яйцо, бросить кусочек сливочного масла и добавить молока. Толкушкой же довести картофельную массу до однородности.
3
Сыр натереть на самой мелкой тёрке, всыпать в картофельное пюре, тщательно перемешать и накрыть крышкой. Дать постоять минут 10, за это время соль из сыра разошёлся. Попробовать и, при необходимости, досолить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95873
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
3
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
