
Кабачковые оладьи с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор GlastHeim
Ингредиенты
- Молодого кабачка 500 г
- Яйца 2
- Муки 70-100 г
- Сыра 100 г
- Соль, специи
- Свежий или свежезамороженный укроп 1 ст. л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить, размешать, оставить на две минуты, отжать и вылить лишний сок. Сыр натереть на крупной тёрке. Добавить к кабачкам все ингредиенты, перемешать. Должно получиться вот такое тесто.
2
Выкладывать ложкой на сковородку, смазанную маслом, обжарить с двух сторон, потом довести до готовности под крышкой.
Если плохо переворачиваются, добавить побольше муки - её количество сильно зависит от размера яиц и сочности кабачков.



4.96775
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)