Закуска со шпротами

Ломтики хлеба нужно тонко раскатать с помощью скалки. Два уголка свернуть. Зафиксировать деревянными зубочистками. Подсушить в духовке минут 10 при температуре 170-180 градусов. Зубочистки снять.

На терке измельчить сыр и чеснок, заправить небольшим количеством майонеза. Перемешать — начинка готова. Каждую заготовку начинить небольшим количеством сырно-чесночной смеси.

Внутрь поместить шпроты — если они очень большие, то можно разрезать пополам. Добавить по маленькому кусочку маринованного огурца. Украсить укропом.