avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Не котлеты и не омлет, а два в одном. Блюдо, способное удивить в новогоднюю ночь
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Не котлеты и не омлет, а два в одном. Блюдо, способное удивить в новогоднюю ночь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Степанова
Очень интересный рецепт, который способен удивить и накормить. Вкусное, сытное и...

Ингредиенты

  • Фарш (мясной или куриный) - 400 грамм;
  • Лук репчатый - 1 головка;
  • Сухари для панировки - 100 грамм;
  • Масло растительное - 50 - 70 мл;
  • Яйца куриный - 5 штук;
  • Помидоры - 1 - 2 штуки;
  • Сыр (твердые сорта) - 150 грамм;
  • Молоко - 120 мл;
  • Свежая зелень - небольшой пучок, на свой вкус;
  • Соль, перец и специи - по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
В подходящей посуде нужно смешать фарш с мелко нарезанным луком, сухарями для панировки и одним яйцом. По вкусу посолить и поперчить, добавить специи. В фарш добавить растительное масло и немного воды, перемешать до однородности. Пиалушки или формы, сделанные из фольги, смазать маслом, и распределить по ней фарш.
2
В отдельной посуде взбить яйца с молоком, добавить соль, перец и специи, затем мелко нарезанную зелень. Внутрь фарша положить нарезанные помидоры, чуть тертого сыра. Залить яичной смесью, поверх посыпать оставшимся сыром. Поставить в ХОЛОДНУЮ духовку. Выставить температуру на 180*С, готовить 30 - 35 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3