Тесто на вареники. Вареники с сюрпризом

Name: Тесто на вареники. Вареники с сюрпризом
Ingredients: Мука пшеничная; Вода мин. газированная; Яйцо; Л масло растительное; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Барышникова

На Старый Новый год есть у нас одна интересная традиция, о которой вы, возможно,...

Ингредиенты

Мука пшеничная 4 стак.
Вода мин. газированная 1 стак.
Яйцо 1 шт.
Л масло растительное 4 стак.
Соль 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В миску влить минеральную воду, добавить яйцо, соль и растительное масло. Всё слегка перемешать венчиком. Затем всыпать небольшими порциями просеянную муку. Сначала размешивать венчиком, а как только тесто начнёт собираться в комок, выложить его на стол и хорошо вымесить руками, подсыпая муку. Тесто получится мягкое, эластичное, блестящее и не липнущее к рукам.

Начинку используйте любую,по вашему вкусу. У меня вареная картошка с луком. Заправляю вареники: Поджаренным луком на растительном масле.

...