
Котлеты из домашнего фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
40 минут
9
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Из ингредиентов смешайте фарш, (лук, чеснок, хлеб, молоко измельчите в миксере). Сформуйте котлеты руками в перчатках или смоченными в воде, обжарьте на масле, на среднем огне, с двух сторон до румяной корочки, влейте полстакана воды, накройте сковородку крышкой, огонь убавьте на минимум.
2
Тушите котлеты до выкипания всей воды. Сковородка желательна с антипригарным покрытием. В нержавейке у меня котлеты немного пристали к дну сковороды.



4.921099
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями