Салат с маринованными мидиями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Сердюченко
15 мин/сутки
2 порции
Ингредиенты
- Мидии мороженные 0,5 кг
- Воды 200 мл
- Лук 1 шт
- Перец горошком
- Уксус 4 ст. ложки
- Соль 1 ст.л
- Сахар 1 ч.л
- Песто острая
- Йогурт без добавок
- Лимон 1/2
- Листья салата ромен
- Сельдерей
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Можно взять уже готовые маринованные мидии, но если их нет, замаринуйте с вечера. Для этого разморозьте мидии в горячей воде, слейте воду, в кастрюлю вылить 200 мл воды, добавить соль, сахар, перец горошком.
2
Когда вода закипит, выключить огонь, добавить уксус.
3
В стерилизованную банку слоями: лук кольцами, пара кружочков лимона, мидии и так до верха чередуя ингредиенты. Заливаем все маринадом, когда остынет убрать в холодильник на сутки.
4
Помидор нарезать кубиками, стебель сельдерея нарезать полукольцами, листья салата не крупно порвать. Добавить мидии и лук из маринада. Заправить ложкой острого песто, базиликовым оливковым маслом и 2 ложками йогурта.
5
Приятного аппетита♥️.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891337
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!